2018.06.15 Friday 13:16

ギャラリー&カフェ MATSURIさん

大阪の中崎町に今月オープンした

ギャラリー&カフェ MATSURI(まつり)さん。

絵画、写真、陶芸、アクセサリーなどの作品展示がされる

レンタルギャラリーです。

今後いろいろなイベントも企画・開催予定だそうですよ!

 

 

こちらで出されるコーヒーにひよこ珈琲を使っていただいております。

このご縁に感謝いたします!

近頃も中崎町ではたくさんの個性的なお店が

ぞくぞくと生まれていますね。

ご興味のある方、中崎町に遊びに来られた方、

MATSURIさんへ ぜひ立ち寄ってみてください!

 

 

ギャラリー&カフェ MATSURI さん

大阪市北区中崎3-3-6 Luxe中崎1階

営業時間12時〜19時 お休みは不定休

詳しくはこちらのFacebookページをご覧ください→

 

 

 

 

 

 

初のイベントは6月29日「能とお酒を楽しむ会」。

能楽師の方を招いて お話と軽食とお酒(ソフトドリンクあり)、

楽しい時間になりそうですね!

詳しくはこちら→

 

 

 

また明日。

 

 

 

※最新のスケジュールやお休みのことはHP

 お買い物はオンラインショップをご覧ください。

 

 


2018.06.15 Friday 11:57

インドネシアの豆がかわります

インドネシア マンデリン ブルーリントンが入荷しました。

マンデリンとはスマトラ島北部の地域でとれる

アラビカ種のコーヒー豆のブランド名です。

 

 

この地域には小規模農家が多数あり それぞれから集められた豆は

どうしても品質にバラツキがでてきます。

なので業者を限定し、最終工程で入念なハンドピックをすることで

高いレベルまで質を上げられているそうです。

それがマンデリン ブルーリントンです。

 

 

前回のマンデリン シナールと同じく

リントン・ニフタ地区で採られたコーヒーです。

シナールはどちらかというと「上品なマンデリン」で

僕はこれもとっても好きなんですが、

 

 

ブルーリントンはよりマンデリンらしさ、独特の香りやコク

が強くてマンデリンファンの皆さまにはぜひおすすめです。

 

 

今季ニュークロップのマンデリンブルーリントン

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

また明日。

 

 

 

※最新のスケジュールやお休みのことはHP

 お買い物はオンラインショップをご覧ください。

 

 


2018.06.09 Saturday 14:04

爽やかブルー

Creemaで昨日から特集されている

「気持ちも晴れやかに 爽やかブルー2018」に

ひよこ珈琲も載せていただきました!

 

 

梅雨に入って気持ちもじめじめしがちですが

こーんな爽やかなアイテムに囲まれたら気分スッキリ。

 

 

見てるだけでも なんだか気持ち良くなるこの特集、

ぜひご覧ください。→こちら!

(ついでにひよこ珈琲も探してみてください!

 見つけたあなた、すばらしい!)

 

 

ひよこ珈琲のオンラインショップですが、

今まで使っていただいていたSTORESのほうは

停止することにいたしました。

今までご注文くださった皆さま本当にありがとうございました。

 

 

今後はCreemaをお使いいただけると幸いです。

ひよこ珈琲のCreemaオンラインショップは→こちら

(コーヒー豆を追加掲載しています!)

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

爽やかブルーな空。

 

 

また明日。

 

 

 

 

 

 

 

※最新のスケジュールやお休みのことはHP

 お買い物はオンラインショップをご覧ください。

 


2018.06.05 Tuesday 15:28

焼きドーナツかわります

今日から焼きドーナツがかわります。

「黒糖・ラムクランベリー」

 

 

 

 

 

 

 

半年以上じっくりラム酒に漬けこんでいた

ドライ クランベリーを 黒糖生地に入れ焼きました。

もう1種類は「ブルーベリー・ココナッツ」でまいります。

 

 

 

さてさて 大阪ももう梅雨入りなのでしょうか。

 

 

また明日。

 

 

 

※最新のスケジュールやお休みのことはHP

 お買い物はオンラインショップをご覧ください。

 

 


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