2022.10.02 Sunday

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    2015.03.01 Sunday 07:34

    自転車男さん

    自転車男さんのことを知っていますか?


    初めて自転車男さんのことを知ったのは4年くらい前でしょうか。
    ある日 妻が帰ってきて
    「今日 自転車男さんに会った」と言いました。
    「ん??」
    その人のことはk-shipさんのブログを見てお名前だけは知っていました。
    妻は手に何か持っていて見せてくれました。
    それが自転車男さんからもらった初めてのプレゼントでした。


    それから2年くらいたって 僕が恵古箱さんに行ったとき
    恵古箱のメグさんから
    「この方が自転車男さんですよ」と紹介されました。
    初めてお会いしました。
    その時は確かレインボーラムネをいただいたことを覚えています。


    その後、僕がお店をオープンしてからは何度か来てくださっています。


    いつもめっちゃかっこいい自転車に乗っておられます。
    スタンドのついていない自転車です。
    あ、けちっているという意味じゃありませんよ。
    いい自転車という意味です。
    スタンドがついていないのでいつも
    さてどこに自転車を立て掛けようかと キョロキョロされています。
    それを店のなかから見ているのが楽しい。


    今年1月4日
    そばけいたさんのイベントに参加させていただいたとき、
    客席の一番前の列に、はて どこかで見たことがある後姿が。。。
    「自転車男さん!」
    僕は興奮して けいたさんご夫妻に言いました。
    「ほら、自転車男さんですよ!、自転車男さん!」
    けいたさんご夫妻の頭の上に「?」がたくさん出ていました。


    そして
    2月12日チロルさんでの出張コーヒーの日。
    またもや突然現れた自転車男さん。
    「うわー、自転車男さん!ありがとうございます!」


    チロルさんが言いました。「自転車男さんって聞いたことある!」
    はい、はい、そうでしょう。もうレジェンドですから。


    そしてこのあいだ
    2月25日  店内貸切でフラワーレッスンをしていた日。
    びっくりしました。
    その手に何かを持って現れました。自転車男さん!


    これです。





    メニューを立てる「メニュースタンド」が無いから
    気になってと言って
    お手製のメニュースタンドです。





    このクオリティ・・・





    素晴らしすぎる・・・!
    何度も折ってしまったという このひよこの足!
    もう頭が下がります。。。
    ほんとにほんとにありがとうございます!!


    思い出すのは2013年12月3日。
    ひよこ珈琲オープンの日。
    その日の朝早く、ドキドキの心臓を無理矢理おさえながら
    緊張の極限でお店に到着すると、
    なんと入口にビニル袋が引っかけられています。
    それをてっきりゴミと間違った僕でした。(ゴメンナサイ)


    「せっかくのオープン日やのに、ゴミがかけられてる・・・
     悲しい!」
    ショックを隠し切れず、やるせなくその袋を手にとると
    中に何かあります。
    「なんやこれ!」


    それには名前がありませんでしたが、間違いなく自転車男さんでした。
    4年前にもらったのと同じ「タオル」でできた人形だったから。


    そして
    「開店おめでとうございます」の言葉。





    オープンの朝に一番早くかけてもらった
    「おめでとう」の言葉でした。
    うれしかったなー。


    そんな人。自転車男さん。
    いつもいつも感謝です。
    ほんとうに。。。


    また明日。
     

    2015.03.04 Wednesday 21:17

    「暮らしの小さな幸せ展」へ

    南海深井駅からずっと南。
    交差点を曲がって小さな細い坂をのぼります。
    そうすると静かな住宅街の中に突然見えてきたのは





    緑のとんがり帽の木。いくつも並んでいます。
    いったいここはどこ?
    どこに迷い込んだのだろう。。。
    そんな気さえするこの場所。





    ama gallery(アマ ギャラリー)さん。


    今日から始まりました「暮らしの小さな幸せ展」。
    初日のオープン前におじゃましました。


    1階のフロアには作家さんたちの生き生きとした作品が
    たくさん並び、来る人たちを楽しげに出迎えてくれます。
    店主さんが10年間 大切に大切に守り続けてこられたのは
    とても洗練されていて、透明な空間です。
    でも心がすっと落ち着く感じ。いいなあ。


    そして3月の展示は2階の小さなロフトに。


    細く曲がった真っ白な階段を
    ドキドキしながら一歩ずつ上がって
    たどり着いた三角屋根裏の小さなロフト。
    その小さなスペースに閉じ込められた世界はまさに
    「暮らしの小さな幸せ」


    身をかがめながら一つ一つを確かめる瞬間こそまさに
    「小さな幸せ」なのです。
    なんて素敵な世界なんだろう。














    今日 僕は納品に来たのです。
    ここにひよこ珈琲のコーヒー豆も並びまーす!うれしい!!


    オリジナルのひよこブレンド100gの袋(450円)と
    ドリップバッグ3個セット(300円)を置いていただいています。


    期間は 今日3月4日から28日まで開催中です。
    営業日は毎週水、木、金、土。
    時間は11時〜17時までとなっています。


    お近くの方ぜひいらしてくださいね!
    お菓子やジャムも めちゃおいしそーです!


    ひよこ珈琲のコーヒーの会もまだ若干空きがあるそうです。
    気になる方はama galleryさんへお問い合わせくださいね。


    「コーヒーの会」
    日程 : 3月11日(水)と 3月19日(木)
    時間 : 11日13時半〜 19日14時〜
    定員 : 各日 6名様
    参加費: 1500円
    コーヒーにまつわるお話や、ハンドドリップのやり方
    いくつかの試飲、最後にコーヒーとお菓子がつきます。





    また新しい出会いだなー。うれしい、うれしい!
    春だもんなー。
    感謝、感謝です。。。


    また明日。

     

    2015.03.05 Thursday 20:33

    165号線

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    休日はいいお天気でした。
    奈良へ行ってきました。165号線を南へまっすぐ。
    少し早く着きました。
    まだ早いかな。お掃除中かな、ご飯の支度中かな。
    そんなこと思いながら、屋敷山公園を歩きました。


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    時間になったので、恵古箱さんへむかいました。
    一年近くぶりです。


    macokumaさんの展示「おはなし標本箱」が始まっています。
    (3月3日〜21日まで)
    macokumaさんを含めた11人の方から持ち寄られた様々な
    モノ、素材を macokumaさんが標本箱にギュッととじこめて
    その人たちやそのモノたちが持つ色々な物語も添えられて
    なんとも見ごたえのある、読みごたえのある、
    見終わった後、心があったかくなる、
    そんな展示でした。


    標本箱の他に、そのモノや素材でキャンドルも作られた
    macokumaさん。
    どれも丁寧できちんと作られていて
    それはいつもいつもスゴイなと思います。


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    そしてひよこ珈琲からお渡ししたコーヒー豆も
    素敵な標本箱になっていました。


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    真っ白な雲のカタチが浮かぶ標本箱とPiccoが並んでいました。
    素敵な窓辺のディスプレイを見つめていたら、
    奈良の友達のあこさんが偶然来てくれて、ビックリ!
    Piccoがおこしたサプライズです。
    あこさんお友達と一緒に。元気そうでなにより。


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    恵古箱のメグさんと久しぶりにお話。
    なつかしいこの場所。なつかしいメグさん。
    ここにいつも訪れては夢を描きました。あの時
    ああ、あんなことしたい、こんなことしたいって、
    夢がムクムクとふくらんでいきました。
    だからかな、
    今はここに来るとなつかしさとせつなさが入り混じる。


    そして今日
    今同じように夢を描いていて、自分の歩幅で一歩ずつ
    進んでいるあの人たちのことをメグさんと話したとき
    僕には何もできないけれど
    気持ちだけは遠くから寄り添っていたいなと思いました。
    メグさん今日は大切な時間をほんとうにありがとう。


    屋敷山公園で しだれ梅が花をひらいていました。


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    真っ白な雲と ピンクの梅の花。


    今は雲のようにムクムクと夢がふくらむことはありません。
    僕にそういう季節はもうやって来ないのかもしれません。


    でも今は
    泉から少しずつ、少しずつ水がわきだしています。
    それが自分らしいと思ったなら
    その透明な僅かな水を両手で大切にすくいたい。
    例え誰も見向きもしなくても
    ひらめいた小さなアイデアを大切に育てたい。
    そしていつか誰かと分かち合いたい。


    165号線の帰り道。
    青い空に思いました。


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    明日の朝はいつものように焙煎です。


    また明日。


     

    2015.03.08 Sunday 19:37

    忘れ物 落し物

    ハンカチのお忘れ物があります。
    ベージュに黒い模様の縁取りがあります。
    窓辺の席に座られたお一人の女性の方。
    心当たりのある方はお知らせくださいね。


    その方、たぶん初めてひよこ珈琲にお越しいただいた方でした。
    窓辺の席でごゆっくりされた後、少し急いで出られました。
    ご用事があったのでしょうか。
    時間は間に合われたかな。


    そして、いつも来てくれる男の子。
    おからの焼きドーナツをおいしそうに食べてくれます。
    ひよこの焼印がついたところを大事に残して
    最後の最後にパクっとひよこを食べる、それを楽しみにしています。


    その日は急に椅子から立ち上がってキョロキョロし始めました。
    床に落ちた何かを探しているようでした。
    「どうしたん?何かおとしたん?」
    聞いてみました。
    「なんにもない」
    そう言って彼は席に座りなおします。
    いつものように手を大きく振って帰っていきました。


    次の日の朝、床の掃除をしていたらテーブルの下に何かありました。
    ドーナツのかけら。
    ちょうどひよこの焼印のところ。
    男の子が最後の最後に楽しみにしていたひよこ。
    床に落としてしまって探していたのはこれだったのかー。
    残念だっただろうなあ。楽しみにしていただろうに。


    その人が残した「物」はときどき語ります。
    その人のことを思い出す時間をくれる。
    そんな忘れ物、落し物。





    3月9日 明日から新しいドーナツになります。
    パンダもくぎづけの金柑入り焼きドーナツ。
    去年もこの時期にやりました。


    今年も母親手づくりの金柑マーマレードを入れています。
    まだまだ人気(?)の黒糖黒ゴマと2種類でいってみます。
    よろしくお願いいたします。





    ドリップバッグはひよこブレンドとマイルドブレンド2種類を置いています。
    ホワイトデーのプレゼントにという方が、ちらほら。


    はい、ちらほら、です。


    ありがたいことです。
    皆様もいかがですか?


    また明日。
     

    2015.03.10 Tuesday 23:49

    オレンジ

    三田市から甥がやってきた。
    家族なしで一人でやってきたのは初めてだ。
    もう高校生なんだから
    それくらいして当たり前かもしれないけど
    叔父の僕としては感慨深い。
    成長したんだなあとじんわりくる。
    あったかいカフェオレを出してあげたら
    砂糖をほんの少しだけ入れて、
    おいしそうに飲んでくれた。


    僕も学生の頃 東北に一人旅にでたことがある。
    青春18きっぷを持って。
    駅でも寝たし、野宿もした。補導されそうにもなった。
    大阪に戻ってから伯父にそのことを話したら
    ようやった、ようやった、と褒めてくれた。
    とても嬉しそうだった。
    あの時の伯父の気持ちに近づけたかな。
    そして、
    あの時の伯父の笑顔にもう一度会いたくなった。


    「いつか届くポスト」に出される手紙。
    こんなへんてこな企画に参加してくださる方が増えた。
    ありがたい。。。そして、手紙がたまってきた。
    僕は「いつか届く」というコンセプトを忘れそうになって
    お手紙渡したいなあ、
    あの人来てくれないかなあ と思うことがあり。。。
    これはいけない、と自分に言う。
    ただじっと待つのだ。
    出してくれた人の気持ちと一緒に、じっと待つ。


    手紙の中身は知らない。でも届いてほしいと思う。
    そしてその人がついに現れて、手紙が無事届けられたとき、
    ほんとうによかったあと思う。
    皆さんがポストに投函する瞬間の笑顔を
    僕は毎回見ているから。
    待つことは信じること。
    最近は待つことが楽しくなってきた。


    今日は晴れて、風が強くて、曇って、
    雪がふわーっと舞って また晴れて。
    変なお天気ですねとお客様とお話しする。
    でもよく考えたら
    すごくドラマティックなお天気だと思った。
    一日でたくさん楽しめたラッキーな日。
    そして最後が晴れでよかった。





    西日が 通る人を 車を アスファルトを
    ひよこ珈琲の植木を オレンジに照らす。


    その日、どんなに泣いた人も笑った人も、
    どれだけ怒った人も喜んだ人も
    西日は同じようにオレンジに照らしてくれる。
    オレンジの絵の具を塗られたら もうみんなおんなじ。


    その角度からそんなふうにオレンジに塗られちゃったら
    もう、優しくなるしかないよね。
    植木が揺れながら話しだした。
    みんなが優しく見える夕暮れ。





    夕方いつもの男性のお客様。
    毎週火曜日の社交ダンスサークルのお帰りに
    一杯のコーヒーを楽しまれる。
    この店は時間がとまったみたいやね、と
    もう飛び上がるくらい最高の褒め言葉をいただく。


    その瞬間ちょうど僕も同じように感じていました。
    このちっちゃな ひよこ珈琲で
    人生の大先輩と同じ感性を持てたことが
    たまらなく嬉しいです。





    明日はama galleryさんでコーヒーの会です。
    準備も出来たし、あとは
    明日を待つ。じっと待つ。


    また明日。

     

    2015.03.14 Saturday 16:32

    ama gallery さんにて「コーヒーの会」1回目終了です!

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    3月11日(水)堺市のama gallery(アマギャラリー)さんで
    「コーヒーの会」をさせていただきました。
    前日が驚くほど寒くて雪が降り、その日も雪がちらついた中
    ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました!
    皆様楽しんでいただけたでしょうか。
    僕自身とてもとても楽しかったです!


    その日は久しぶりに
    フレンチプレスを使ってみたり、ハンドドリップもやりました。


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    焙煎のお話も少々。
    焙煎ってどういうことなのか。
    それを知るとコーヒーの楽しみがきっと広がると思っています。


    皆さんからも質問たくさんいただき、お答えしました。
    質問をいただけるとほんとうにありがたい。
    皆さんが分からないこと不便に思っていることに答えられて
    納得していただけることが一番ですから。
    そして自分自身のためにもなります。もっと勉強しなくては、と。


    そして楽しく、楽しく、を心がけて。
    皆さんはきっと楽しむために来られていて
    僕は、コーヒーは楽しい!をお手伝い。次回もそうなるように。


    そしてその日はコーヒー豆を追加でお届けいたしました。
    2階のロフトにコーヒー豆とドリップバッグを置いていただいています。
    手に取っていただいた皆様本当にありがとうございます!


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    今回は1階の展示の風景も少しご紹介しますね。


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    会が終わって 残ってくださったお客さまと
    ゆっくり、まったりさせていただいている間も
    次々とお客さまが来られ
    店主さんはギフトラッピングで大忙しでした。


    ここの商品をギフトでお渡ししたいって気持ちわかるなあ。


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    アマギャラリーさんの ama  はポルトガル語で「好き」という意味だそう。
    店主さんの「好き」をセレクトした商品は
    お客さまの「好き」になり
    ギフトを手渡された人にとっての「好き」になっていく。
    そんなつながりがあるからこそ、皆さんまたここに来られるんだろうな。


    空気が穏やかで ホントに素敵なお店。


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    すばらしいご縁をいただいて、とてもとても嬉しいです。
    店主さんに心から感謝いたします。
    そして、
    どんなご縁にも「それをつないでくださった方」がおられます。
    ama galleryさんと八尾の無名なコーヒー屋をつないでくださったのは
    yasukoさん。
    今回のコーヒーの会にも来てくださいました。


    心から感謝しています、yasukoさん!
    ありがとうございます。
    (3月、思う存分楽しんでくださいね!)


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    そして、コーヒーの会はもう1回あります。
    (3月19日(木)午後2時〜)嬉しいなー!
    ご予約いただいている皆さまどうぞよろしくお願いいたします。
    ホントに楽しみです!!


    また明日。


     

    2015.03.15 Sunday 12:12

    花が咲くように

    去年の12月 ある方から今年もヒヤシンスの球根をいただき
    大切に育てようと思っていたのに、ある時ふと手が滑り、
    床に落ち、コロコロと転がり手の届かない場所へ。
    ああー、えらいこっちゃー。汗


    そのまま年を越して、2月のある日、
    ふと見たら、その球根が手の届くところまで現れたのです。
    うわああー、ごめんなー、と言いながら手にとると、
    頭から新しい緑色の芽が5mmほど出ていました。
    お水もあげてないのに。
    根も出ていないのに。
    早く出たかったんやねー。


    今日はお客様の息子さんたちのお話を。


    昨日、大学生風の男性がお一人ふらりと入って来られました。
    「あのー」
    「はい」
    「あのー、、、みつかる文庫ってわかりますか?」
    はい、はい、分かりますよー。笑
    そのおもしろいお名前は八尾では一人だけ知っています。


    「もしかして みつかる文庫さんの息子さん!?」
    初めましてですね。いつもお母さんから聞いていましたけれど、
    ゆっくりと二人でお話できて楽しかったです。
    彼を見て、お父さんお母さんのことを思います。
    知らない家族の歴史を 家族のカタチを想像します。
    それは幸せな三角形です。
    やさしくて丁寧でちょっと天然な彼を見て、
    とても嬉しくなりました。来てくれてホントにありがとう。


    そしてもう一つのご家族。


    三人兄弟の真ん中の彼。
    彼は一人でひよこ珈琲にやってきて今の自分のこと
    4月からはじまる初めてのお仕事のこと色々教えてくれます。
    自由であってバランス感覚もある彼のこと
    見ていて頼もしいなーと思います。


    兄弟の末っ子の彼。
    お母さんとやってきてくれたときはちょっと風邪気味でした。
    彼には自分の好きな夢中になれる世界がちゃんとあって
    それに加えて今はアルバイトも頑張っている。いいぞいいぞー。


    そして長男の彼。
    今は一人で東京に住んでいる彼が
    今日の「ハンドドリップレッスン」のお客様でした。
    あれー、コーヒー飲めるようになったん?前はダメやったのにね。


    東京の暮らしが彼の中の何かを変えて、
    それは話す様子や顔つきに現れていて
    一歩ずつでも前に進んでいる。
    「東京に行ってよかったなあ!」
    「はい、よかったと思います」
    また大阪に戻ったらうちに顔見せにおいでと言ったら
    にっこり笑っていました。


    球根に水をやってから今日でちょうど1か月。
    な、なんと、今日、花が咲きはじめました。
    よく咲いてくれた。みんなに追いつこうとして焦ったかな。
    そして追いついたね。


    ずっと咲きたかったんやね。水が欲しかったんやなあ。
    ゴメンなー 笑





    でもそんなに急がなくてもいいよーと僕はヒヤシンスに言いました。
    急いで咲かなくてもいいんやよ。
    いつ咲いてもいい。
    でも咲いてくれて嬉しいよ。





    また明日。










     

    2015.03.17 Tuesday 18:31

    マンデリンとカフェオレベース

    「マンデリン ブルーリントン」のニュークロップが入荷しました。
    ニュークロップとは収穫されて1年以内の
    新しいコーヒー豆のことを言います。


    インドネシアのコーヒー豆 マンデリン。
    マンデリンとはスマトラ島北部で生産される豆の総称です。
    その中でもリントン・ニ・フタ地区でつくられる選ばれた豆が
    「ブルーリントン」という商品です。
    今年収穫された ほやほやのニュークロップが入ってきました。





    前回の「マンデリン シナール」はツンとした香りと
     甘味 、そしてスッキリとした後味でしたが、
    「ブルーリントン」はより甘味とコクがある感じです。
    どうぞ一度味わってみてください!





    今日は一気に桜が咲きだしそうな暖かさでした。
    のどが渇きませんかー??
    冷たい飲み物大好物の僕はもう喉カラカラです。
    そろそろ冷たいカフェオレをグググっと飲みたくなりますね!





    カフェオレベースの無糖タイプが久しぶりに入りました。
    無糖タイプ、加糖タイプ、お好みに合わせて。






    はあー。コーヒーに負けないくらい、いい香り。
    ヒヤシンス満開!


    また明日。

     

    2015.03.20 Friday 19:25

    「コーヒーの会」2回目も終了しました!

    3月19日(木)ama gallery(アマギャラリー)さんにて
    2回目のコーヒーの会が無事に終了しました!


    前回(先週)は雪がちらつく程の寒さでした。
    今回は気温も一気に暖かくなって、ザーザー雨が降る午後でした。
    ご参加は前回と同じ5名様。あっという間の楽しい時間。
    ご参加くださった皆様ほんとうにありがとうございました!


    初めてお会いする方ばかりなのに、皆様本当にあたたかく気さくで
    ご興味を持って話を聞いて下さるのが嬉しくて、
    とてもありがたかったです。。。


    コーヒーへの関心が少しだけ深くなったり
    コーヒーって楽しいものだということを感じたり
    誰かに「コーヒーってこうなんだよ」と
    ちょっと自慢げに話したくなったり・・・
    そんな会になっていたらいいなと思います。


    ama galleryさんの「暮らしの小さな幸せ展」は
    3月28日(土)まで続きますよ。
    まだの方は是非足を運んでみて下さいね。





    会の前日18日(水)久しぶりにPotagerさんにお邪魔すると
    そこにk-shipさん!
    花粉症がひどくなった僕は
    症状をやわらげてくれるハーブティーをお願いしました。
    3人で色んなお話の中、僕は思わず自分の口から出た言葉に
    自分で自分の将来の迷いに気付きました。


    Potagerさん12年、k-shipさん10年お店を続けていらっしゃる。
    そしてama galleryさんも11年お店を続けておられます。
    継続すること。。。


    コーヒーの会ご参加の皆様とは とても素敵な出会いでした。
    ある女性の方はこれから自分のお店を持とうとされていました。
    ある男性の方は定年を迎えられ、これからパン作りをしたくて
    4月からあるパン屋さんで働くんですとおっしゃいました。
    まずは洗い場から、だそうです!スゴイなあ。。。


    長年続けてこられた先輩。これから挑戦するお二人。
    コーヒーの会は終わり、雨が上がりました。





    僕は今回のイベントに参加させていただいて
    心からよかったと思っています。
    たくさんよかったことがありましたが、何が?と言うと それは
    会の進行のことで、自分のなかに少しゆとりがありました。


    今までで一番落ち着いた気持ちでコーヒーの会をできたかも。
    きっとこの場所のおかげですね。
    「心が豊か」になったように思えました。
    たとえそれが今だけだとしても
    それは自分の中で 実はとてもとても大きな喜びなんです。





    そして
    次はどこに行こう。 さて何をしよう。


    人から見て「小さい」ものだとしても
    自分の中での「大きな」挑戦をしよう。
    人から見て「小さな」一歩だとしても
    自分にとって「大きな」一歩を。
    豊かな心で、平な気持ちで。
    「継続」はそのあとで考えようか。


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    ama galleryさん 2階ロフトへ続く細く曲がった階段。
    階段をのぼったら、そこに小さな窓があります。
    僕はこの窓が大好きです。
    窓からの眺めは
    暮らしの中の幸せですから。


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    今回のすべて皆さまとの出会いに感謝します!
    もうすぐですね。 春、 桜。



    また明日。



     

    2015.03.26 Thursday 17:58

    お知らせをいくつか

    いくつかお知らせがあります!


    ★近くで行われるイベントHARUGOTOに合わせて
    3月28日(土)29日(日)の2日間限定でケーキをお出しします。
    神戸のcafe matocaさんから提供していただいたのは
    「さくら杏仁のベイクドレアチーズケーキ」です。



    (matocaさんのブログより画像拝借しました)


    昨年のHARUGOTOキャンドルナイトでも販売されて、
    すぐに完売した人気のケーキ。
    単品480円。コーヒーとセットで830円です。
    是非この期間にお越しください。
    (ケーキのテイクアウトはございません。)


    ★3月29日(日)の営業時間は午後5時までとなります。
    なにとぞよろしくお願いいたします。


    ★デカフェ(カフェインレスコーヒー)が新しくなりました。
    前回はブラジル豆をつかった「液体二酸化炭素抽出法」の豆でした、が、
    今回はコロンビア豆をつかった「スイスウォーター式」の豆です。。。
    カフェインの除去率が96%から99%にまで上がりました。
    そしてしっかりと香味のあるコーヒーとなりました。
    (ほんとにデカフェ??っていうくらいです。)
    ぜひお試しください!


    ★3月27日(金)から焼きドーナツが新しくなります。
    「いちご」と「くるみ」です。
    こちらもどうぞよろしくお願いいたします。


    お知らせいろいろでした!




     

    2015.03.27 Friday 20:04

    明日はHARUGOTO

    今日もいいお天気でした。
    明日からいよいよ皆さまお待ちかねのHARUGOTOですね。
    あさっての天気がもってくれることを祈りつつ。


    明日、あさっては神戸のcafe matocaさんの
    さくら杏仁のベイクドレアチーズケーキをお出しします。
    テイクアウトはございません。店内でのお召し上がりのみです。
    ちなみにmatocaさんは来られません。
    ケーキのみ届いています。
    お取り置きご予約もできますので、ご希望のかたはお電話ください。


    明日は三田から姉が遊びに来ます。
    お店に立っていると思いますが、
    皆さまどうぞよろしくお願いいたします。
    母もHARUGOTOを楽しみにしていて
    たぶん今年もメイン会場へ買い物にいくはずです。
    HARUGOTOはうちの家族も楽しみにするイベントになりました。


    1回目から3回目まで それぞれに思い出があります。
    今年は4回目。
    今年はどんな思い出ができるのかな。
    そういえば、玉串川の桜はどうでしょうか。
    少しずつ開いてきたかな。
    今日は見ていません。


    代わりにこれは
    昨日うつしたうちの家の桃の花の写真です。











    さあもう春です。


    また明日。




     

    2015.03.30 Monday 19:15

    HARUGOTO

    先週の土日はHARUGOTOでした。
    去年よりも1週間早い3月開催のHARUGOTO。
    去年までは、桜よ散るな~!と願いました。
    今年、早く咲いてくれ~!と願っていました。


    そして
    桜はちょうどHARUGOTOに合わせて一気に花開き、
    快晴の土曜日はひよこ珈琲にも
    たくさんのお客さまにお越しいただき
    入られなくてお断わりしたお客さま
    ほんとに申し訳ありませんでした。


    日曜日は本降りの雨でしたが、
    HARUGOTO会場からの流れで
    午前中はたくさんの方にお越しいただきました。
    2日間、皆様ほんとうにありがとうございました!


    あの人、この人、そんな人。
    ちゃんとお話やお礼を言えなくて
    アップアップになると
    まったく気づかいの余裕など生まれない自分には
    いつもあきれますが、もうお詫びするしかありません。
    ごめんなさい!


    去年と同じく 助っ人で三田から来てくれた姉、そして母。
    母は朝から会場でパンやサボテンさんのバーガーを買い物し
    差し入れしてくれて
    落ち着いたら家に帰るつもりが、気がつけば洗い物をしてくれて
    お客さまがどんどん来られ、とまらない・・・
    母、姉、と家族3人で乗り切った今年のHARUGOTOでした。


    一番忙しい時間帯、僕がレジをしていると 
    背後で何やらカシャカシャ音がします。
    ふと振り返ると店の奥で母と姉が二人並びニッコリ。
    キトキのまさきさんに写真を撮ってもらっています!
    「何やってんの~! 笑」
    思わずズッコケました。


    そんなこんなで家族が楽しんだHARUGOTO。
    嬉しい嬉しい2日間。


    HARUGOTO合わせてひよこ珈琲では神戸cafe matocaさんの
    「さくら杏仁のベイクドレアチーズケーキ」をご用意しました。
    僕も母も姉も味見させていただきましたが、めっちゃおいしい!
    お客さまからもそんな声が聞こえ、よかったー!
    matocaさん頑張ってたくさん作ってくれました。ありがとう!
    このケーキ目当てのお客さまもたくさんおられました。
    そのケーキも今日で全部完売!やった!


    DSCF3610 (400x300).jpg


    HARUGOTO会場も2日間大賑わいだったそうですね。
    毎年毎年イベントとして充実した内容になっていって
    HARUGOTOらしさ、実行委員の20405さんらしさ、を感じます。
    それがたくさんの人に受け入れられていて いいなー。


    今年のHARUGOTO、
    僕が会場へ入ったのは日曜午後6時からのキャンドルナイトでした。
    macokumaさんがおいしそうな食べ物を用意して下さる間
    僕はひとつひとつキャンドルを並べ、火を灯します。


    今年のHARUGOTOの
    小さな静かな締めくくりとなりました。


    DSCF3617 (400x263).jpg


    DSCF3613 (300x400).jpg


    夕暮れ





    macokumaさんが用意して下さったメニュー。
    おにぎらず。とスープ。おいしかった!


    DSCF3619 (400x300).jpg


    DSCF3618 (400x270).jpg


    そして暗くなり、お客さま お一人ずつ集まってきます。


    DSCF3634 (400x300).jpg


    DSCF3645 (300x400).jpg



    DSCF3629 (300x400).jpg


    小さな彼女はお利口さん。
    少し離れてキャンドルをじっと見つめる。


    彼女が大人になる頃、
    玉串川の桜は美しいだろうか。


    来年ならまだまだ桜は美しいでしょう。
    でもずっと先は・・・
    とりあえずは、来年。
    また来年も僕がここに来れますように。


    DSCF3633 (400x300).jpg


    DSCF3628 (400x300).jpg


    DSCF3644 (400x300).jpg


    また来年。



     

    2015.03.31 Tuesday 23:53

    行くひよこ 来るひよこ

    今月の焼きドーナツは「いちご」。
    子供さんから大人の方まで喜んでいただいてます。
    ドライイチゴとイチゴジャムを練りこみました。
    爽やかさと甘さが楽しい感じに。


    もうひとつはお馴染みの「くるみ」です。
    この2つの焼きドーナツ 見た目の色がそっくり。
    僕が間違えないようにしるしをつけようと思いました。


    今日も来てくれた 
    いつもドーナツを楽しみにしてくれているT君に
    そのしるしを特別に教えてあげよう。


    焼き印をよく見て。
    そとにむかって「行く」ひよこは「いちご」
    真ん中にむかって「来る」ひよこは「くるみ」





    その2つを見比べて驚き!の表情のT君。
    うれしいなー。こんなことで驚いてくれて。


    今日もいいお天気でした。
    窓の外では玉串川の桜並木を見るために
    どんどん人が流れていくのが見えます。
    今日で桜の花もかなり開いただろうな・・・
    お店を閉めて見に行くわけにもいきません。


    でも、ありがたいことに
    きれいやでー。
    人がいっぱいやったよー。
    来てくださるお客さまがみんな教えてくださる。
    その瞬間 僕の目の前には一気に
    桜が美しく咲く光景が広がっていきます。


    もうそれで充分。
    僕はほんとに幸せです。ありがとう!皆さん。


    夕方 来てくれた小さい兄妹が「はい!あげる!」
    と言って持ってきてくれた。
    二人が小さな指でつまんでいたのは桜の花。





    春、桜。
    この季節が好きだったのか 嫌いだったのか
    うーん分からない。
    どちらにせよ、
    この季節に軽い鬱の気があるような 
    はたまた ないような。


    はっきりしない自分を
    どうしたって重くなる胸を
    今日のお客さまの笑顔が
    かわいい子供たちの笑顔が救ってくれた。


    そうして3月も終わり
    明日から4月です。
    行く3月 来る4月。



    また明日。



     

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