2022.10.02 Sunday

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    2015.09.01 Tuesday 12:34

    変わらないものを守りつづけたい




    友人は10年ほど前、僕が店を始め
    たら必ず行くと言った。そして店を
    オープンしたら新婚の奥さんを連れ
    てきた。その後生まれた赤ちゃんを
    連れてきた。今は店内をヨチヨチ歩
    くようになった。勤務場所も職場環
    境も変わり、家族も変わり。それで
    も彼の言葉は変わらない。時代や環
    境や人に惑わされず変わらないもの
    を持ってるか?自分に問いかける。
    また明日。
     

    2015.09.02 Wednesday 11:32

    ドライな日




    自分ではどの豆が一番好きですか?
    と時々聞かれます。どれも好きな豆
    ですと答えます。種類は決して多く
    ないけど結局自分が好きなもの、美
    味しいと思うものを揃えてしまいま
    す。そして数少ないですが、いつも
    来てくださるお客様、あの方の好み
    かな?あの方気に入って下さるかな
    ?そんな想像をしながら。定休日の
    今日ドライイチジクに挑戦中です。
    また明日。

    2015.09.03 Thursday 10:35

    始まった




    自分のお店を持つことをきめた彼ら
    。場所を見に来てくださいと誘われ
    見に行きました。僕は店づくりが好
    きで、頑張ってきた彼らが好きで、
    ただただ応援したいなと思ったので
    す。そこで僕を待っていた彼はもう
    「店主」になっていました。おだや
    かさと繊細さと優しさがこぼれる。
    動き出したんだなあ。始まった。楽
    しい楽しい日々が始まったんです。
    また明日。
     

    2015.09.04 Friday 11:58

    焼きドーナツがかわります




    朝から店内で子バッタを発見!どこ
    から入ったの?追いかけ、逃げ、や
    っと保護して外の植木へ。バッタ捕
    物帳でした。今はあはあ言いながら
    ブログ書いてます、、もう居ません
    からご安心ください。さて今日から
    ドーナツが替わります。くるみイチ
    ジク。自家製ドライイチジクを使っ
    てやさしい甘さ。もう一種は好評の
    バナナ。しばらくこれでいきますね。
    また明日。
     

    2015.09.05 Saturday 09:07

    サボテンの朝




    朝お店に来たらサボテンがあいさつ
    する。「いよっ おはよっ」
    右手をあげてあいさつする。
    僕も右手をあげてあいさつする。
    「よっ おはよっ」
    今朝もサボテンがあいさつした。
    「いよおーーっ! おはよっ!」
    ん?いつもより元気やな。さぼ。
    ん?わはは・・・そうか。
    昨日より右手が伸びたね。さぼ。
    また明日。

    2015.09.06 Sunday 08:32

    ポップコーンにすればよかった




    焙煎前の生豆のハンドピックをして
    たら腰を抜かしそうになった。中に
    「歯」がひとつ混ざっていた。ひえ
    ー!こわ〜ナンマンダブ。。コーヒ
    ー農園の労働者のものか?よく見た
    らそれは乾燥した一粒のトウモロコ
    シだった。そう言えばアアルトコー
    ヒーさんの本に焙煎した豆の中から
    ポップコーンが出てきたことが書い
    てあったっけ。ホッ。アホな自分。
    また明日。

    2015.09.07 Monday 12:34

    コーヒーゼリーおわります




    お店やHPではお伝えしていたので
    すが、ブログに書くのを忘れていま
    した。すみません。明日9月8日で
    今季のコーヒーゼリーは終了です。
    この夏も楽しんでくださった皆さま
    ありがとうございました。大阪は雨
    がつづいています。キャンドルがき
    れいに見えるので雨の日が好きとい
    カフェマトカさんに賛成ですがそ
    ろそろ太陽も恋しくなりますよね。
    また明日。

    2015.09.08 Tuesday 13:54

    仲間たち




    昨日は夕方近所の仲間たちが来てく
    ださり賑わいました。偶然皆が集ま
    るということも年に何回もあること
    ではないので、それはやっぱり嬉し
    いことです。久しぶりに顔をみせて
    くれた人。Nさん(しゃべり過ぎ?
    声がかすれてましたね)、Rさん、
    ありがとう。店はお顔を見ていない
    人のこと思っているものなのですよ
    。あの人どうしてるかなーってね。
    また明日。

    2015.09.09 Wednesday 10:21

    雨やどりがおわるまで




    雨のなか行き過ぎる人をみていた。
    目的の場所へ一歩ずつ。揺れる傘。
    僕はここに居ます。ここはたどり
    着いた目的の場所だから。雨宿り
    に入って来られたお客様。コーヒ
    ーの時間を過ごし、傘をさしてま
    た目的の場所へ向かわれた。雨は
    降り続く。ここはお客様が立ち寄
    った雨宿りの場所。僕にとっても
    そうかもしれない。秋雨は長雨。
    また明日。

    2015.09.10 Thursday 13:11

    秋の服の展示会

    道明寺天満宮手づくりの市を主催さ
    れている38_WORKS.さん。
    彼女自身が暮らしの中でつくり続け
    ておられる服。その展示会が秋にあ
    ります。場所は彼女のご主人が時間
    をかけ手づくりで納屋を改装された
    という38_Field.普段は
    ここでご主人が写真撮影をされてい
    ます。秋の展示会。昨日はその会場
    へ。台風の雨が少しあがった午後。


    DSCF4257.JPG


    山のなか見えた38_Field.
    昨日は参加者3人の顔合わせ。とい
    っても知ったなじみの人たち。安心
    だ。お菓子をご用意されるのは八尾
    humming birdの島田さん。
    会場のなかの飾り付けをされるのは
    月草sousowのゆい子さん。
    そしてひよこ珈琲。僕はその日コー
    ヒーをお出しすることに。お話をい
    ただいて本当に感謝をしています。


    DSCF4268.JPG


    DSCF4269.JPG


    DSCF4270.JPG


    この場所にすっかり癒された。ちょ
    っとたまっていた疲れもどこかにい
    った。僕にはもったいないお話であ
    り、ものの作り手として尊敬する人
    たちだから、ここに並んで立てるこ
    とが嬉しく誇らしい。いつか山小屋
    でコーヒーをつくったり淹れたりし
    たかった夢がすこし叶った。本当は
    飛び上がりたいくらい嬉しい。誰も
    いなければ飛び上がってた。多分。


    DSCF4260.JPG


    朝からたくさん試作品のお菓子をつ
    くってきてくれた島田さん。どれも
    まだ決まってないらしいけど、どれ
    もほんとにおいしかった。彼女のお
    菓子作りの姿勢はみんな知ってる。
    選ばれた素材、見た目の美しさ、な
    により彼女はみんなのことを考えて
    いる。僕のコーヒーもちゃんとしな
    ければ。今日お菓子をいただけてよ
    かった。コーヒーも決まってきた。


    DSCF4261.JPG


    当日ゆい子さんはどんなふうにここ
    を飾ってくれるのだろう。アイデア
    をすこし教えてくれた。彼女らしさ
    があふれたさりげなくやさしいもの
    になるはずだ。楽しみだなあ。そし
    て宮井さんは今、服をつくっておら
    れます。当日彼女の服たちは 何を
    みなさんに話し出すのだろう。服た
    ちと会話を楽しむように、どうぞ皆
    様この場所へ遊びに来てください。


    DSCF4267.JPG


    10月17日(土)18日(日)
    11:00〜16:00
    服の展示会 at 38_Field.
    product by 38_WORKS.
    (この日お店は臨時休業します)
    展示会のことはここをご覧下さい。
    場所は少し(かなり?)わかりにく
    いです。ここをご覧ください。素敵
    な場所です。もしお店で聞いてくだ
    されば僕も説明できます。たぶん。
    また明日。

     

    2015.09.11 Friday 13:53

    雨は




    昨日は雨のなか奈良の恵古箱さんへ
    。ここは僕のとても懐かしい場所。
    そして懐かしいメグさん。ここでい
    つものように人を迎えてくれている
    ことが嬉しい。ずっと続けてほしい
    なあ。話題は色々で、今カフェを準
    備している彼らのことにも。二人の
    思いは同じ。心からうれしい。帰り
    際メグさんの「雨は止みましたか?
    」の言葉がいつまでも胸に残った。
    また明日。

    2015.09.12 Saturday 13:08

    k-ship文化祭に参加します




    今年でもう5回目になるんですねー
    k-ship文化祭vol.5。
    今年も声をかけていただき参加しま
    す。懲りずにキャンドルをつくろう
    と思ってます。他に10名の個性的
    な作家さんが素敵なモノを持ち寄ら
    れます。皆さまどうぞお楽しみに。
    10月11日(日)12日(月)
    場所:k-shipさん
    さてどんなキャンドルにしよう…
    また明日。

    2015.09.13 Sunday 10:10

    自転車




    最近運動不足を感じてまた自転車に
    乗ろうかと思った矢先、バイクはパ
    ンクし故障し修理に出すことに。。
    やむなく自転車通勤再開。隣の和菓
    子屋のお父さん「それはええことや
    」と僕に運動をやたらすすめてくだ
    さいます。ある夜、自転車で帰ると
    き隣の和菓子屋のお母さんと道でバ
    ッタリ。最近朝と夜ウォーキングを
    始めたそうで。。健康を考える秋。
    また明日。

     

    2015.09.14 Monday 12:38

    ヤオマニア




    ヤオマニア秋号がでました。8月に
    取材を受けましたが、まさかまさか
    の開いて1ページ目。僕の顔大き目
    に登場。恥かし。。八尾の人達に聞
    きましたがなかなか知られていない
    ヤオマニア。市役所や公共の施設に
    置いてあるそうです。もしご興味あ
    れば?お店に数部ありますよ。これ
    を手に取ってどんな方が来てくださ
    るのでしょうね。楽しみな秋です。
    また明日。

    2015.09.15 Tuesday 15:06

    クモとバッタ




    どうやらひよこ珈琲店先の植木には
    バッタが住み着いています。僕が以
    前逃がしてやったバッタです。ここ
    の住み心地はいかが?自転車のクモ
    の巣を取っても取ってもまたできる
    ので、多分自転車にクモが一匹住み
    着いてると思うとおっしゃっていた
    お客様。季節も良くなったのでその
    自転車に乗ってクモと一緒にご来店
    です。クモ君、住み心地はいかが?
    また明日。

    2015.09.17 Thursday 06:51

    ふつうの男




    お気づきの方おられますか?8月の
    休み明けからほぼ毎日ブログを書い
    ています。書こうと決めたから書い
    ています。記事は短くしました。制
    限した文字数で書きたいことを表現
    できるかやってみたかったから。書
    きたいことは(つまらない内容が多
    いけど)毎日あります。ほっとくと
    いくらでも文章が長くなるので、制
    限も自分にはちょうどいいみたい。


    SNSに入り込めない僕は思いを一
    方的にブログに書くほうが、わがま
    まですが自分にあうから。読みたい
    人がいれば読んでほしい。友達でも
    フォロワーでもない不特定に向けて
    わがままに書いています。今の店の
    こと、僕の気持ち、今の季節のうつ
    ろい。ただ一方的に。評価されない
    記事で。でも時々どんな人が読んで
    おられるんだろうと思ってました。





    届いた手紙は東京から。お会いした
    ことも無い方。その方はこのブログ
    を読んでくださっているそうです。
    温かい文字に心がいっぱいになりま
    した。不思議なご縁だなあ。何度も
    書くのをやめようかと思ったブログ
    。でももうすぐ46歳になるこのフ
    ツーの男の、小さな気づきや大きな
    喜びや夕暮れのような悲しさや子供
    のようなたくらみを伝えたいから。





    ヤオマニアのお恥ずかしい僕の写真
    。オールオーディナリーズのTシャ
    ツを着ております。会社勤めのころ
    まだオールオーディナリーズが代官
    山にしかなくて出張の度に訪れた。
    Ordinaryは「普通」という意味。
    僕はこの英語の響きが大好きだ。普
    通の僕は普通の世界で普通に生きて
    いたいのです。普通に怒り泣き笑い
    。普通であることの幸せを感じて。
    また明日。
     

    2015.09.18 Friday 12:18

    AKIGOTOに参加します!




    毎年春に行われ回をかさねたHAR
    UGOTO(ハルゴト)。そしてこ
    の秋はなんとハルゴトの秋バージョ
    ンAKIGOTO(アキゴト)が開
    催されます。ひよこ珈琲はお店を休
    み会場でコーヒーをお出しします。
    日程:11月1日(日)
    時間:10時〜14時
    場所:レンタルスペースヤマモト
    詳しくはハルゴトのfbページで。
    また明日。

    2015.09.19 Saturday 13:24

    2本の手




    この秋は色々お声をかけていただい
    て忙しくなりそうだ。僕のやること
    は作業だ。この足で立ち移動し、こ
    の手でコーヒーをつくる。ひよこ珈
    琲は始めから終わりまでたった一人
    でやろうと思ってた。僕のこの2本
    の手が出来ること。たかが知れた一
    人の男の作業に何が出来て、どんな
    力があるのかなあ。この秋いろんな
    場所に立とう。そこでみつけよう。
    また明日。

    2015.09.20 Sunday 12:18

    うちはそんな店です




    作業着のお父さんお一人ご来店。店
    内を見渡し何やら探しておられる。
    (たぶん新聞か週刊誌)やっと見つ
    けて手に取ったら絵本。なんや絵本
    だけかいなという渋顔。。その後手
    に取った本は昔僕が親に読ませよう
    と買った「60歳のラブレター」。
    じっと読むお父さん。時々コーヒー
    を飲む。じっと1時間。お父さん帰
    ってお母さんに手紙書いたかなあ。
    また明日。

    2015.09.21 Monday 13:12

    ブラジルの豆が替わりました




    ブラジルの豆が入れ替わりました。
    ジャクチンガ地区アルト・アレグレ
    農園のニュークロップです。口当た
    りもやわらかで、きれいな酸味と甘
    味。まるで。。人を笑わせたり楽し
    ませたりするタイプではないけど、
    いつもニコニコ穏やかにそこに座っ
    てくれている。みんなが安心するそ
    んな存在。(伝わるかなー笑)。中
    煎りの焙煎です。おいしいですよ。
    また明日。

    2015.09.22 Tuesday 13:16

    遅れる時計




    スマホや電波時計が正確な時間を教
    えてくれる。昔は進んだり遅れたり
    色んな時計があったな。人によって
    感じる時間はそれぞれだし、みんな
    それぞれの時間の中で生きていって
    いいんだと思う。時代についていっ
    ても ついていかなくても ついて
    いけなくてもね。僕は遅れる時計。
    しょうがないなと笑いながら、とき
    どき針を合わせネジを巻いている。
    また明日。
     

    2015.09.23 Wednesday 13:48

    月兎ホーローポット




    9月お月見ですね。今年は9月27
    日頃だそうです。写真は月兎のホー
    ローポットです。きれいなお月様を
    眺めて、のんびり夜のコーヒー時間
    はいかがですか。0.7Lブラウン
    とキャメルともに3500円です。
    夏の間コーヒーを休んでいた方がボ
    チボチと豆を買いに来てくださり嬉
    しいです。もうすっかり忘れられた
    のかと…。ホッとする今日この頃。
    また明日。

    2015.09.25 Friday 13:15

    「旅のおはなし」しろくまPAULの旅




    macokumaさんのミニ作品展
    を行います。昨年8月のPicco
    以来のひよこ珈琲ギャラリー開催。
    しろくまPAULがやって来ます。
    開催期間:
    10月26日(月)〜
    11月10日(火)まで
    (11月1日(日)は休業です)
    場所:ひよこ珈琲
    みなさまどうぞお越しくださいね。
    また明日。
     

    2015.09.26 Saturday 07:41

    気分爽快




    バイクで走ったら冷たい風も自転車
    なら気持ちいいと感じる。ヘルメッ
    トがないと小さな風景、その場所の
    色、匂い、音に気付く。それに何の
    意味がある?わからない。早く移動
    できることも大切だ。スマホをやめ
    てケータイにした。それに何の意味
    がある?でも一度やってみてから自
    分が選ぶ。それにはきっと意味があ
    るよね。とにかく今は爽快な気分。
    また明日。
     

    2015.09.27 Sunday 12:39

    走るしかない




    この秋は忙しそうだ。ハラハラそわ
    そわ。今月の僕の誕生日にメッセー
    ジやメールや手紙や顔を見に来てく
    れた皆様ありがとうございます。も
    う来ないと思った未来に今立ってい
    ることが不思議です。でもどこに立
    ってるかは把握しておかなくては。
    そわそわドキドキ。まずは年末まで
    突っ走るぞ。何となく漠然としたカ
    ウントダウンを聞きつつ走るのみ。
    また明日。

    2015.09.28 Monday 13:23

    オータケガスさんでコーヒー教室です




    10月21日は奈良のオータケガス
    さんでコーヒー教室をさせていただ
    きます。(すでに満席です。)お申
    込みの皆様ありがとうございます。
    約半年ぶりのコーヒー教室。あれか
    ら僕のコーヒーへの考え方はまるで
    変わってしまい、今度は何をお話し
    ようか練り直し中です。この秋の参
    加イベントは、よろしければHPの
    イベントページをご覧くださいね。
    また明日。
     

    2015.09.29 Tuesday 11:41

    10月から焼きドーナツが替わります




    10月2日(金)から焼きドーナツ
    が替わります。くるみレーズンです
    。レーズンはサンマスカット種で、
    甘味と酸味がとてもバランスよくて
    ジューシーなレーズン。最近はずっ
    とこれを使っていて気に入ってます
    。他を使えないなーと思うくらい。
    くるみイチジクは大変好評でした。
    楽しんでいただけて嬉しいです。も
    う一種類はまたお知らせしますね。
    また明日。

    2015.09.30 Wednesday 12:08

    「マメトコナ」さんが秋にカフェをオープンです




    奈良恵古箱さんなどで活動をされて
    いた蜜柑さん喜粉さんのお二人「マ
    メトコナ」さんがついに富田林でカ
    フェをオープンされます!静かな古
    民家の中を今彼らなりにゆっくりと
    手を加えながら準備を進めておられ
    ます。11月頃のオープン予定です
    。準備の様子などはこちらの→
    ログで確認できますよ!僕はほんと
    にほんとに楽しみなのです!!!!
    また明日。

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