4月1日(日)はHARUGOTO帰りのお客さまや
お花見で来られたお客さま、
お越しくださった皆さま本当にありがとうございました。
ひよこ珈琲はいつもの平日のようにゆっくりでしたが
夕方来てくださったk-shipさんとハミングバードさん
7時閉店までゆっくりしてくださりありがたい。
今年のHARUGOTOも楽しい時間となりました。
やや疲れもたまってきましたが、
今日はたくさん豆が売れて嬉しい日。
明日も焙煎できることがありがたいです。
また明日です。
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※予約チケットは完売しました。
ありがとうございました。(4月3日追記)
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シンガーソングライターやなせななさんが
企画、脚本、音楽を手掛けた短編映画『祭りのあと』の
上映会ををひよこ珈琲でさせていただきます。
映画上映会&やなせななさんのトーク
日 : 6月24日(日)
時間: 1回目 13:15(開場13:00)
2回目 15:15(会場15:00)
費用: 1500円
(コーヒーとおからの焼きドーナツ付き)
完全予約制です。狭い店で 席数にも限りありますので
お早めにお問合せ、お申込みください。
1回目か2回目かのご希望をお知らせください。
申し込みはやなせななさんのHPから問い合わせていただくか
(こちらをご覧ください)
または ひよこ珈琲 店頭までお越しください。
やなせななさんオフィシャルサイトはこちら。
短編映画『祭りのあと』オフィシャルサイトはこちら。
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デカフェのコーヒー豆の販売をはじめました。
仕入先商社が選び抜いた上質なコーヒー豆は
カナダ バンクーバーにあるスイスウォーター社へ届けられ
スイスウォーター式と呼ばれる 化学薬品をを一切使用しない
安全な方法で風味を損なわずにカフェインが99.9%除去されます。
ひよこ珈琲ではこれをやや深煎りにして
苦すぎず しっかりコクのある味わい。
そしてカフェインレスでも
ちゃんとコーヒーらしい風味があります。
深煎りなのでカフェオレにも アイスコーヒーにもいいですね。
とてもおいしいデカフェ「コロンビア ウィラ」です。
店内でもお飲みいただけます。
また明日。
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今年も神戸cafe matocaさんのチーズケーキが届きます。
「さくら杏仁ベイクドレアチーズケーキ」
さくらの風味、杏仁のさわやかな香り
しっとり濃厚なチーズケーキ
すべて一体となったときの絶妙ーな調和。
白くてクリーミィな三角のテーブルのうえ
4月もなかば 今年も
散ったさくらの花との再会を ここで。
4月13日(金)と14日(土)の2日間です。
お持ち帰りはできません。
ぜひお飲み物と一緒に店内でお召し上がりください。
いつものように数に限りがありますので
ご希望の方はお取り置きいたします。
ぜひお早めにご連絡くださいね。
また明日。
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さて、
いつものように今月も焼きドーナツがかわります。
「抹茶小豆入り」
抹茶生地に大納言小豆をコロコロと入れております。
抹茶ホワイトチョコが意外にとても人気でした。びっくり。
春のせいでしょうか。。
調子に乗って抹茶つづきですが、よろしくお願いします。
もうひとつが「黒ゴマ・きな粉入り」
このこおばしさ なかなか 良い感じです。
しばらく和な感じでまいりますが
どうぞよろしくお願いいたします。
本日はmatocaさんのチーズケーキにお越しの皆さま
ありがとうございました。
明日もございますが、残りわずかです。
どうしてもの方はご連絡いただいたほうが確実です。
明日もお待ちいたしております。
また明日です。
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13日(金)14日(土)はcafe matocaさんの
さくら杏仁ベイクドレアチーズケーキの日でした。
お楽しみくださった皆さま本当にありがとうございました。
去年と同じ数のmatocaさんのチーズケーキが
今年もあっというまに無くなったことは
あらためてmatocaさんのケーキの魅力、と
こんな小さなカフェでも
続けている、ということが大切なんだと感じます。
これからも小さなカフェはつづきます。
どうぞ来年もよろしく願いたいします。
matocaさん、よろしくお願いしますね。
かわいい姉妹がmatocaさんのチーズケーキを食べた次の日に
おうちで描いた絵を持ってきてくれました。
お姉ちゃんが感想も書いてくれています。
Sちゃんありがとう。
こちらは妹ちゃんの絵。
Yちゃんありがとう。
がんばるぞー。
また明日。
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ご要望が お一人、二人、三人、と増えましたので
デカフェのドリップバッグをつくりました。
本日、つくっているところをたまたま見てくださり
早速お買い上げのお客さまも。
ありがとうございます。
ちょうど程よく苦味とコクがあり
後味がすっきりと口に残らないので
深煎りでもとっても飲みやすいコーヒーです。
カフェインは99.9%除去されています。
控えておられる方にはとっても安心なデカフェ。
5個セット550円です。
ギフトにもどうぞ。
また明日。
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今週末は気温が上がってくるそうで
もう初夏の雰囲気がただよいだします。。
そして今年の夏は平年より暑くなるそうで、
そんなこと言われると、冷たいもの、
飲みたくなりませんか?そろそろ。そろそろ。
さあ カフェオレベースの季節となりましたよ。
冷蔵庫の牛乳で4〜5倍にわるだけで
簡単 おいしい 冷たーい カフェオレのできあがり。
牛乳嫌いのお子さんも喜んで飲んでくれます。
甘い加糖タイプ、
お砂糖なしの無糖タイプがございます。
おみやげやギフトにも最適。
いかがですかー?
また明日。
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先日、カフェオレベースのことを書いたばかりですが、
4年ほど使っていたラベルが
今日から新しいデザインに一新されましたので
また書きます。
今回もデザインは並木舎さんにお願いしました。
並木さんいつもありがとうございます。
左が加糖タイプ、右が無糖タイプ。
以前、並木舎さんにデザインしていただいた
ひよこ珈琲のコーヒー缶のデザインを
こちらにも使っていただきました。
中身は変わらず、おいしさそのままです(^^)
どうぞよろしくお願いいたします。
また明日。
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前にもお伝えしましたが
デカフェのドリップバッグの販売をはじめました。
少しずつお買い求めいただいています。
ありがとうございます。
5個リボンでまとめて、1つ550円で販売中。
こんな感じになってます。
せっかくなので
他のドリップバッグもこの機会に少しだけリニューアルです。
ブレンドきいろ。
ブレンドちゃいろ も。
母の日ももうすぐ。
ギフトにもぴったりのひよこ珈琲のドリップバッグをどうぞ。
また明日。
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27日(金)本日より
マメトコナさんの焼き菓子を販売しています。
アーモンド
抹茶
黒糖レーズン
ココナッツ
塩麹
蜂蜜ジンジャー
選ばれた素材同士がしっかり固く手を結んで
素朴さと強さと かむたびほどける味わい深さ。
おいしいマメトコナさんのクッキー。
無くなり次第終了ですので
よろしくお願いいたします。
窓辺に飾っている越智さんの写真。
もう外の桜は散りました。
写真の中はまだまだ咲いています。
もうすぐ5月ですが
しばらく桜の写真でいこうと思います。
また明日。
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ひよこ珈琲はゴールデンウィーク中も
通常通り営業しています。
よろしくお願いいたします。
水曜日、日曜日は定休日です。
「」「」「」「」「」
何度もご案内していますカフェインレスコーヒー
デカフェ・コロンビアですが
少しずつお買い上げいただいております。
ありがとうございます。
豆は深煎りに焙煎をしていますので
しっかりコクがあります。
後味はすっきりした感じです。
これをカフェオレにさせていただいたり
これからの季節、アイスコーヒーにしたりも
けっこういけます。おいしいと思います。
お店の喫茶でも対応させていただきますので
どうぞお気軽にお声をかけていただき、
ぜひ一度お試しください。
また明日。
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