2022.10.02 Sunday

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    2018.08.03 Friday 15:01

    お盆にアイスコーヒーはいかがですか?

    8月に入ってまた暑さが戻ってきました。

    皆さまどうぞお気をつけください。

     

     

     

     

     

     

    1ℓアイスコーヒーのご注文分をお作りしました。

    少しずつご注文いただいております。

    ありがとうございます!

     

     

    お店で手づくりのアイスコーヒーは

    ネルドリップで旨味をじっくりと抽出、

    まろやかなコクの、深〜い味わいですよ。

    氷を入れてちょうどよい苦さになります。

    冷たーくして お召し上がりください。

     

     

     

     

     

     

    ブレンドくろ 以外にも インドネシアやデカフェでも

    お作りして、皆さまに喜んでいただいております。

    ご家族が集まられるお盆休みにいかがですか?

     

     

    1リットル(6〜7人分)アイスコーヒー 900円です。

    ご注文はお引き取りの2日前までにお願いいたします。

     

     

     

    また明日。

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     

     

     


    2018.08.09 Thursday 12:47

    コーヒーゼリー少しだけやります

    8月10日(金)11日(土)の2日間のみ

    コーヒーゼリーをさせていただきます。

     

     

    やらないと言ったりやると言ったりですみません(^^:)

    内容はいつもと変わりません。

    去年のブログをご参考にどうぞー。こちら

     

     

    今年はご予約いただいた分だけをお作りしますので

    必ず前もってご予約のご連絡をくださいね。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     

     

     

    また明日。

     

     

     

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    2018.08.11 Saturday 19:44

    12日から19日までお休みをいただきます

    お盆前にご自宅用おみやげ用お供え用などをおもとめに

    ひよこ珈琲へお立ち寄りいただいた皆さま

    本当にありがとうございました。

    久しぶりにバッタバタしました。

     

     

    通販分や ギフトなどまだ出来ていないものもありますが

    12日、13日にはすべて完成させ発送させていただきます。

     

     

    8月号の新聞をお渡ししてすぐに、お電話くださったり

    来てくださったりした皆さま、

    新聞に書いていた、1ℓアイスコーヒーや

    水出しコーヒーのお問合せ&ご注文でした。

    こちらもありがとうございます。(うれしー!)

     

     

    そして2日間コーヒーゼリーを楽しんでいただいた皆さま

    ほんとうにありがとうございました。感謝!

     

     

     

     

     

     

    それでは12日より19日までお店はお休みいただきます。

    その間、電話は出られませんが、メールは返事が遅くなりますが

    対応させていただきます。

     

     

    20日より通常営業いたします。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

    また明日。

     

     

     

     

     

     

     

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    2018.08.20 Monday 13:01

    今日から営業します

    今日、8月20日(月)から営業いたします。

    長い夏休みをいただきましてありがとうございました。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

    窓辺の越智さんの写真も今日からかわります。

    奈良燈花会の風景です。

    こちらもどうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     

     

     

    また明日。

     

     

     

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    2018.08.21 Tuesday 11:15

    グァテマラ豆とドーナツがかわります

    グァテマラの豆がラ・タシータから

    ロス・セラヘスにかわりました。

     

     

    しっかり主張の強いラ・タシータに比べると

    ややマイルド ながらも、複雑で繊細な香味、

    とてもバランスの良い味わいです。

     

     

    浅煎りにするとフルーティな甘味がぐっと

    際立ってきそうですが、うちでは深煎りにしていますので、

    果実っぽさは抑えられています。どこか遠くから

    ほーんのり甘味が漂ってくる感じでしょうか。

    ロス・セラヘス ぜひ味わってみてください。

     

     

    焼きドーナツは「パイナップル」が終了して

    今日から、「はちみつ生姜」入りです。

    はちみつ漬けの生姜をきざんで練りこみました。

    懐かしくてやさしい味です。

    こちらもぜひお試しください。

     

     

     

     

     

     

    そしてジンジャーソーダもまだありますよ。

    今月いっぱいは大丈夫。

    よろしくお願いいたします。

     

     

     

    また明日。

     

     

     

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    2018.08.23 Thursday 16:07

    みつかるひよこ演奏会(定員となりました)

    『みつかるひよこ演奏会』

    日   : 8月29日(水)

    時間  : 午前11時から11時30分まで

    場所  : ひよこ珈琲 

    歌と演奏: みつかるひよこ(みつかる文庫とひよこ珈琲)

     

    ※お席は定員となりました。(8月28日追記)

     

     

    たいへんお待たせしました。

    (誰が待っているのでしょうか?)

     

     

    みつかるひよこの演奏会をいたします。

    当日はコーヒーのご用意はありません。

    豆などの販売もいたしません。入場無料です。

     

     

    席数は多く設けませんので

    ご予約をくださった方のみご来場いただけます。

    見てみたいなと思った 心やさしい方は

    ひよこ珈琲までご連絡ください。

     

     

    ゆるくて、へなちょこで、あっさりと

    心になんにも残らない演奏会

    お茶漬けをすするような演奏会を

     

     

    にっこり笑って見ていただければさいわいです。

     

     

     

     

     

     

    また明日。

     

     

     

     

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    2018.08.24 Friday 14:42

    出張コーヒー教室でした

    8月22日(水)は尼崎市にて

    出張コーヒー教室をさせていただきました。

    たくさん方にご参加いただきまして

    本当にありがとうございました。

     

     

    こちらからコーヒーのお話を少しさせていただき

    皆さまには実際にハンドドリップをしていただきました。

    楽しんでいただけたというご感想もお聞きできて嬉しいです。

    主催してくださったK様に心から感謝いたします。

     

     

     

     

     

    お盆休み明け、

    コーヒー生豆がたくさん入荷してきています。

    あとは焙煎するばかり。

     

     

    台風がひとつ過ぎて 季節がまた進むといいなあ。

    コーヒー豆屋も コーヒー好きのお客さまも

    待つのは コーヒーがおいしい季節。

     

     

    また明日。

     

     

     

     

     

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    2018.08.29 Wednesday 14:31

    みつかるひよこ演奏会おわりました

    今日無事に「みつかるひよこ演奏会」おわりました。

    お客さまはみんなよく知った やさしい皆さまでしたので

    ミスの数々もへなちょこ具合もお許しいただけて助かりました。

     

     

    途中、そして最後には皆さんに一緒に歌っていただき、

    ただただ、楽しかったなあと思って振り返っています。

    あっという間の30分でした。

     

     

    こんな遊びにつき合ってくださった皆さま

    小さなかわいい姉妹の二人も、

    ほんとうに、ほんとうに、ありがとうございました。

     

     

    この先どうなっていくのか全く分かりませんが

    遊びとして続けていきたいなあという気持ちです。

     

     

    みつかる文庫さん、お疲れさまでした。

    演奏会をやる、やらないにかかわらず、

    また練習しましょうね。

    レバートリーだけ、増やしときましょうね。笑

     

     

    また明日。

     

     

     

     

     

     

     

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    2018.08.31 Friday 07:02

    9月9日(日) をかしわらマルシェに出店します

    第2回目の をかしわらマルシェは9月9日(日)です。

    開催時間は16時から21時まで。

    (10月からのマルシェは10時から16時まで)

    今回も出店させていただくことになりました!

    ありがとうございます。

     

     

    柏原市にかかわる いとをかしな人たちが集まって

    柏原っぽくないようで 実はとっても柏原らしい

    そこんところの絶妙のブレンドがいいかんじ。

     

     

    さあそろそろ準備しよう。

    今回は少しだけコーヒー豆も持っていきます。

    どうぞよろしくお願いいたします!

     

     

    をかしわらマルシェFBページはこちら

     

     

     

     

     

     

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