2022.10.02 Sunday

スポンサーサイト

  • Author : スポンサードリンク
  • 0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    • - | - | - |

    2018.09.04 Tuesday 09:08

    9月4日(火)お休みいたします

    9月4日(火)は台風に備えてお休みをいただきます。

    よろしくお願いいたします。

     

     

     


    2018.09.05 Wednesday 16:37

    お店が雨漏りしています

    大きな台風はあちこちに被害をもたらしたようです。

    被害にあわれた方々が早く元の生活に戻れますように。

     

     

    ひよこ珈琲は小さな被害ですみました。

    店内に数カ所雨漏りが発生しまして

    今日はびしょびしょになった床などの大掃除、

    大片付けをしました。

     

     

    雨漏りを直してもらう為、工事業者にお願いしましたが

    今、この状況下ではすぐに来てもらえないようです。

     

     

    今週末は雨の予報ですので、

    自分で出来る対策をいくつかしました。

    あとは様子を見まもることにします。

    そしてお伝えしたいことがあります。

     

     

    ・雨漏り工事が完了するまでの間に 雨天となった場合

     店内に雨漏りが再発生する可能性があります。

     その際は、「喫茶営業」をいたしません。

     豆などの販売は可能であればしたいと思っています。

     状況はこのブログでお伝えいたします。

     

     

    ・雨漏り工事の当日は営業を休むことも考えています。

     工事日が決まりましたらこのブログでお伝えいたします。

     

     

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     


    2018.09.07 Friday 06:49

    9月7日(金)は豆の販売のみです

    雨漏りの防水工事のめどがたっていない中

    ブルーシートを敷いて一時的 簡易的な

    雨除け対策をしているひよこ珈琲です。

     

     

    9月7日(金)朝の時点で雨漏りはしていませんが

    本日は終日雨がちの天気とのことです。

     

     

    本日は豆などの販売のみとさせていただき

    喫茶営業はいたしません。

    またもしも雨漏りがひどくなってきた場合

    店をいったん閉めるかもしれません。

     

     

    なにとぞご了解いただきますようお願いいたします。

    ありがとうございます。

     

     

     

    そして 北海道で地震の被害にあわれた皆さまに

    お見舞い申し上げます。

     

     

     


    2018.09.08 Saturday 09:36

    9月8日(金)通常営業します

    9月8日(金)は喫茶を含めたいつも通りの営業をします。

     

     

    昨晩から今朝も雨が降り続いていますが、

    ブルーシートの雨除け対策がなんとか効いているようで

    今のところ雨漏りしていません。

     

     

    今日は午後にかけて雨もあがり、曇りの予報なので

    今日のところは雨漏りは大丈夫かと思います。

     

     

    今日からの焼きドーナツは

    「ラムレーズン」と「はちみつ生姜」です。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     

     

     

    明日は をかしわらマルシェです。

    まだお天気微妙な状況ですね。

    明日の午前の主催者さんの判断を待ちたいと思います。

    ですが、今は「開催」のための準備をしています。

    がんばりますよー。

     

     

    また明日。

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     


    2018.09.09 Sunday 06:47

    をかしわらマルシェは中止となりました。が、、

    9月9日(日) 本日予定されていた「をかしわらマルシェ」は

    残念ながら中止となりました。今は雨はあがっていますが、

    午後から夜にかけてまた降るそうですね。残念。。。

     

     

    をかしわらマルシェのスタッフの皆さま

    台風や雨も続き、大変な中でのご準備だったと思います。

    本当にご苦労様でした、そしてありがとうございました。

     

     

    ひよこ珈琲も出店に向けてイケイケで準備をしていました。

    いつもより多めにコーヒーを作っていたりします。。。笑

     

     

    今日は定休日ですが、10時〜14時ごろまでゆるーく開けてます。

    お店でテイクアウトのコーヒーのみを300円で販売します。

    (アイス、ホット両方)

    コーヒー豆も販売いたしております。

    もしよろしければ遊びにおこしくださいねー。

     

     

     

     


    2018.09.11 Tuesday 17:12

    デカフェの豆がグァテマラになりました

    少しずつお求めいただく数も増えておりますデカフェ。

    カナダのスイスウォーター社によって化学薬品をつかわず

    水だけでカフェイン除去処理されている

    安心で おいしいカフェインレス・コーヒーです。

     

     

    今日から使用する豆が コロンビア ウィラから

    グァテマラ ラタシータにかわりました。

    ひよこ珈琲でもとっても人気の高いグァテマラを

    つかったデカフェです。

     

     

     

     

     

     

    しっかりと豊かなコク。香ばしいかおり。

    ミルクにも合いますので、カフェオレにもいい感じ。

    「デカフェのカフェオレ」とご注文いただければ

    お作りいたしますよ。

     

     

     

     

     

     

    ドリップバッグも販売中。

    カフェインの摂取を気にされている方への

    贈りものに ぜひお使いください。

     

     

     

     

     

     

    さてお知らせですが、

    夏限定のジンジャーソーダの販売は終了いたしました。

    水出しコーヒーパックはまだあと少し販売中です。

    夏ももうどこかへ。空気が秋らしくなりはじめました。

     

     

    「」「」「」「」「」

     

     

    台風21号による雨漏りをこちらでお知らせしましたら

    遠方の方がたから特にご心配いただきまして

    ありがとうございます。

    今のところおかげ様で通常通り営業できております。

    また何かありましたら、こちらでお知らせをいたしますね。

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     

     


    2018.09.14 Friday 13:46

    15日(土)16日(日)は営業、17日(月)休業です

    雨漏り工事の日程の件で、お知らせいたします。

     

     

    お店の雨漏り補修工事は9月17日(月)となりました。

    その日はお店はお休みさせていただきます。

    ご迷惑おかけいたしますが、

    よろしくお願いいたします。

     

     

    9月15日(土)は営業いたします。

    翌16日(日)も臨時で営業したします。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。


    2018.09.16 Sunday 16:10

    9月のお休みのこと

    9月も半ばとなりました。

    9月のお休みのお知らせです。

    9月17日(月)と

    9月27日(木)です。

    それ以外は定休日の水曜、日曜になります。

     

     

    17日は雨漏りの防水工事、

    27日はコーヒーの勉強のためお休みいただきます。

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

    本日、16日(日)は臨時で営業しましたが、

    それを知って 来てくださった皆さま、

    嬉しかったです。

    ありがとうございました。

     

     

     

    「」「」「」「」「」

     

     

     

    窓辺の越智さんの写真がかわりました。

     

     

     

     

     

     

    京都府亀岡市のコスモス畑。

    秋ですね。

     

     

    ご来店されたときに、どうぞご覧くださいね。

    ありがとうございます。

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください

     


    2018.09.18 Tuesday 14:11

    ブラジルの豆が変わります

    昨日17日はお休みをいただきまして

    雨漏り工事をしていただき、無事に完了しました。

    これでしばらく様子を見たいと思います。

    大変ご心配をおかけいたしました。

     

     

    これで安心するのではなく、これからは

    起こりうる色々な災害に備えなくてはという思いです。

     

     

    「」「」「」「」「」

     

     

    本日よりブラジルの豆がかわります。

    アルトアレグレ農園。

     

     

    お店を始めた当初に取り扱っていた豆です。

    アーモンドのようなナッツ系の香りと甘味

    おだやかでやさしいブラジルをどうぞ。

     

     

     

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     

     


    2018.09.21 Friday 15:25

    ギフトあれこれご用意してます

    大阪はここ数日ずっと雨で、

    外出はしづらいし

    洗濯ものは乾かないし 大変ですねー。

     

     

    ひよこ珈琲に行きたいけれど

    どうしても行けないという

    このブログを見ている そこの貴方、

    ぜひ、オンラインショップをお使いください(^^)

     

     

    カフェオレベースは夏だけだと思っている人

    そんなことありませんよー!

    秋、冬も とっても美味しいんです。

     

     

     

     

     

    ひよこ珈琲カフェオレベース(加糖、無糖)を

    温めたミルクで4〜5倍でわってください。

    もしくはミルクでわってから温めてください。

    (その際は沸騰させないようにご注意ください)

     

     

    あったかいカフェオレを作って、お家でほっこり。

     

     

     

     

     

     

    オンラインショップ カフェオレベース加糖はこちらです。

    ご覧になってみてください。

     

     

    そんな秋冬でも楽しめるカフェオレベースのギフトセットを

    ひよこ珈琲から大切な方へお贈りさせていただきます。

    ↓こちらは2本のセット。

     

     

     

     

     

     

    そして3本のセットも。

     

     

     

     

     

     

    もちろん割れないようにきちんと梱包いたします。

    オンラインショップの 

    カフェオレベースギフト2本はこちら。3本はこちら

    どうぞ一度ご覧くださいませ!

     

     

     

     

     

     

    最後までお読みいただき

    オンラインショップまでゆーっくり見ていただき、

    ありがとうございました(^^)

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。


    2018.09.22 Saturday 11:12

    ギフトまだまだご用意してます

    もうすぐ皆さん心待ちにしていた秋がやってきますね。

    この秋お出かけのとき

    コーヒー好きのあの人にちょっと何か持っていきたい。

    そんな「ちょっと何か」にちょうどよいギフトあります!

     

     

    ひよこ珈琲のコーヒー缶とコーヒー豆のセット。

    コーヒー豆は200gで

    ちょうどこの缶に入る量です。

     

     

     

    (オンラインショップのページはこちら

     

     

    シンプルにコーヒー豆だけを贈りたいというなら

    コーヒー豆200gを2種類のセットは

    いかがですか?

     

     

     

    (オンラインショップのページはこちら

     

     

     

    これらのギフトはオンラインショップに掲載中です。

    (もうご覧いただけました?)

     

     

     

     

     

     

    もちろん お店でも作らせていただきます。

    お時間をいただく場合もありますので

    余裕をもってご注文いただけるととても助かります。。

    よろしくお願い申し上げます。

     

     

    最後までお読みいただき、

    またもやオンラインショップをご覧いただき

    ありがとうございました。(^^)

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     


    2018.09.25 Tuesday 14:06

    9月27日(木)はお休みをいただきます

    再びお知らせいたしますが、

    9月27日(木)はお休みをいただきます。

    ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

     

     

    27日(木)は東京へ行ってまいります。

    SCAJ2018

    (ワールド・スペシャルティコーヒー・カンファレンス・アンド・エキシビション)

    というよくぞ付けたなという、長い長いお名前の展示会を見に行きます。

    そして東京のコーヒー店めぐりを(視察を!)してまいります。

     

     

    たくさん勉強し、吸収して

    若い人のようにスポンジのごとく元気な吸収力はありませんが

    吸収したとたん、ポトポトと落っことしますが

    皆さまにもっともっとおいしいコーヒーをお出しするために

    何かをひっつかまえて帰りたいと思います。

     

     

    また28日(金)よりよろしくお願いいたします。(^^)

    ありがとうございます。

     

     

    また明日。

     

     

     

     

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。

     


    2018.09.28 Friday 13:29

    東京より戻りました ホッとしますね八尾

    9月26日(水)27日(木)は連休をいただきまして

    ご迷惑をおかけいたしました。

     

     

    東京で、展示会やカフェ、コーヒー店をたくさん見ました。

    たくさん刺激を受けましたから

    今は頭の中はそのことでいっぱいですが

     

     

    今日は自分の店にもどり 少し冷静になりつつ

    それを自分の店にどう落とし込むかを考てゆくのが

    楽しい作業になるような そんな予感です。

     

     

    思い描くような店に近づけようとする自分が

    これからすべき選択の

    その結果は、6年目以降どのように現れるのか

    自分でもまだ想像しているところですが

     

     

    どうぞこれまで通りあたたかく見守っていただければ

    嬉しく思います。

     

     

    「」「」「」「」「」

     

     

    お店へ持って帰ったお土産はコーヒーノキのこけ玉。

     

     

    抽出器具、マシン、焙煎機、数々のコーヒー豆

    これこそ、うちこそ素晴らしいコーヒーだと

    試飲カップを道行く人々にどんどん手渡しつづける人、人

     

     

    受け取ったら むずかしい顔したり 

    前を見つめたりして カッピングに夢中の人、人

    コーヒーの香りがあたりそこらじゅうに漂う展示会場。

     

     

    あのにぎやかな展示会場で、

    たった1ブース 異彩をはなっていました。

    これがいくつもコロコロと並んでいた様子や

    ニコニコ笑顔で接客してくれたおねえさんとの会話が

    もうたのしくて、たのしくて買いました。

     

     

    買い物って お互いにとって楽しいことなんだよと

    教えてくれたのは このコーヒーノキのこけ玉。

     

     

     

     

     

     

    「」「」「」「」「」

     

     

    そして 今回たくさんたくさん

    都内のお店巡りもしましたが、

    「もう一回、行ってみたい」と思ったのは

    教えていただいて、うかがった

    江古田珈琲焙煎所さん だけ。

     

     

    これから自分も 店をつづけていきながら

    またいつか きっと行ってみよう。

    あのご夫婦の佇まいに会いに。

     

     

     

    また明日。

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。


    2018.09.29 Saturday 19:06

    10月です

    9月も終わりますね。

    今年も残すところ3か月、がんばってまいります。

    10月もどうぞよろしくお願いいたします。

     

     

    夏季限定の水出しコーヒーパックは 

    長く引っぱりましたが、9月いっぱいで終了しました。

    お楽しみくださった皆さまありがとうございました。

     

     

    そして大変お待たせしました(?)10月1日から

    ひよこ珈琲新聞10月号をお渡しします。

     

     

    今回の10月号が第10号となります。

    おめでとう!、ということで印刷は「赤色」にしました。

    少し見づらいですが(^^;) 

    よろしければご覧になってください。

     

     

     

     

    そして、台風にはどうぞお気を付けくださいね。

     

     

    また明日。

     

     

     

     

     

    ※最新のスケジュールやお休みのことはHP

     お買い物はオンラインショップをご覧ください。


    <<new | 1 / 1pages | old>>
     
    PR
    CALENDAR
    NEW ENTRY
    ARCHIVES
    CATEGORY
    COMMENT
    PROFILE
    MOBILE
    LINK
    RECOMMEND
    SEARCH
    OTHER

    (C) 2024 ブログ JUGEM Some Rights Reserved.